Регистрация
Главная / Блоги / Рецепты нашей семьи / Мое хобби кулинария

Мое хобби кулинария

Автор:
Опубликовано: 360 дней назад (11 декабря 2019)
Редактировалось: 1 раз — вчера в 03:27
Настроение: прекрасное
Играет: А. Макаревич "Люблю я макароны"
+1
Мое хобби кулинария

Готовить я не люблю - готовить я ОБОЖАЮ! Сколько себя помню я пыталась помочь маме в этом весьма занятном для меня деле, правде не всегда это было результативно. Особое удовольствие я получаю от экспериментов. Ну кого удивишь обычным борщом, кашей или омлетом? А вот если рецепт немного изменить, а блюдо красиво подать, то результат совершенно другой.

Приглашаю позавтракать

Мое хобби кулинария

Сегодня у нас омлет и я хочу поделится с вами его простым рецептом и аппетитным видом.
Для его приготовления необходимо взять 4 куриных яйца и взбить с четырьмя столовыми ложками молока, подсолить по вкусу и отставить в сторонку. Тем временем нарезать начинку: 150 грамм ветчины, болгарский перец (лучше выбрать яркий - контрастный), 50 грамм сыра и один помидор. Все перечисленные ингредиенты режим кубиками.
жарить его нужно на сливочном масле. на медленном огне.

Способ подачи

А для того что бы омлет был презентабельным я прилагаю фото метода его подачи. Методика простая. нужно довести его до полу готовности и затем аккуратно свернуть в рулетик, что бы можно было перед подачей нарезать на красивые порционные кусочки. Рассчитаны ингредиенты на 2 большие порции, у нас в семье трое, но так как Софийке только 2 годика, то вполне хватает.
Мое хобби кулинария
,
Мое хобби кулинария

Кушать нужно теплым, слегка остывшим, очень вкусно с чаем. Приятного аппетита! Если позволите я и в дальнейшем буду делится своими любимыми рецептами. Радуйте родных по чаще, время так быстро летит......
5256 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!